痛風とは？
痛風は、尿酸が体内に蓄積し、結晶化して関節に炎症を引き起こす病気です。特に足の親指の付け根に激痛が走ることで知られています。
プリン体とは？
プリン体は、細胞の代謝に必要な成分ですが、過剰摂取すると尿酸値が上昇し、痛風リスクが高まります。
トレーニーも要注意！プリン体が多い食品一覧（100gあたり）
- あん肝：400mg
- 鶏レバー：284.8mg
- カツオ：211mg
- イワシ：210mg
- マグロ：157.4mg
- 鶏ささみ：153.9mg
ちなみに、ビール1缶（350ml）には12〜25mgしか含まれていません。実は、トレーニーが好む高タンパク食品の方がプリン体が多いのです。
痛風リスクを減らすために
- 体重を減らす（肥満は尿酸値を上げる）
- ビタミンCを摂取（尿酸の排出を促す）
- 低脂肪の乳製品を取り入れる（尿酸値の上昇を抑える）
- 水分をしっかり取る（体重1kgあたり30〜50ml）
参考リンク
まとめ
トレーニーでも痛風のリスクはゼロではありません。高タンパク食を意識しつつ、尿酸値をコントロールする食生活を心がけましょう！
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