トレーニングしている人がサバ缶を好む理由について解説|立川のパーソナルジム

トレーニングをしている人にとって、食事は筋肉を育てるための重要な要素。その中でも「サバ缶」は、高タンパクで良質な脂質を含む優秀な食品として人気が高い。手軽に食べられ、筋肥大や疲労回復にも効果的とされるサバ缶について、科学的な根拠をもとに解説する。


なぜトレーニングをしている人はサバ缶を好むのか?

サバ缶がトレーニングをしている人に選ばれる理由は、大きく分けて3つある。

  1. EPAが筋肉の合成を促進
  2. DHAが筋肉痛や神経の損傷を抑える
  3. 手軽に高タンパク&良質な脂質を摂取できる

EPAが筋肉の合成を促進

サバには、筋肉の合成を促進し、分解を抑える「EPA(エイコサペンタエン酸)」が豊富に含まれている。

ある研究によると、EPAを摂取することで「筋タンパク質合成が25%増加し、分解は22%減少した」という報告がある。このデータだけでも、筋肉をつけたい人にとってEPAがいかに重要かがわかる。

DHAが筋肉痛や神経の損傷を抑える

DHA(ドコサヘキサエン酸)は、神経や細胞膜の健康を維持するのに重要な脂肪酸。特に、筋肉痛の軽減や神経の修復をサポートする効果があるとされている。

トレーニング後の回復を早めるためには、DHAを意識的に摂取することが有効だ。


EPA&DHAの目安量と含有量

厚生労働省が推奨するEPA&DHAの摂取量は、1日1,000mg〜2,000mg。では、実際にどれくらいの量を食べればこの目安を満たせるのか?

魚の種類EPA含有量(100gあたり)DHA含有量(100gあたり)
サバ690mg970mg
イワシ780mg870mg
サンマ1,500mg2,200mg

サンマはEPA・DHAともに高含有だが、食べやすさや価格面で考えると、やはりサバ缶が最も手軽でコスパが良い


サバ缶の選び方|無添加・減塩がポイント

サバ缶といっても、スーパーに行くと種類が多くて迷うこともある。選ぶ際のポイントは以下の3つ。

  1. 水煮タイプを選ぶ → 味付け缶(味噌煮・醤油煮)は砂糖が多いものもあるため、減量中なら水煮がベスト。
  2. 減塩タイプがベター → 塩分が気になる人は「減塩」と書かれたものを選ぶと良い。
  3. 無添加のものを選ぶ → 添加物が少ないほど、魚本来の栄養をしっかり摂れる。

国産のプレミアムサバ缶も増えており、価格は高めだが品質を重視するなら試す価値がある。


サバ缶を使ったおすすめレシピ

サバ缶はそのまま食べても美味しいが、毎日食べるならアレンジするのもおすすめ。

① サバ缶×卵のプロテイン丼

  • サバ水煮缶:1缶
  • 卵:2個
  • ご飯:150g
  • 醤油&ゴマ油:適量

作り方

  1. ご飯の上にほぐしたサバをのせる
  2. 目玉焼きを作ってトッピング
  3. 醤油とゴマ油を少し垂らす

ポイント
炭水化物・タンパク質・脂質のバランスが良く、トレ後の回復食に最適。


実際にサバ缶を活用しているアスリートの事例

プロのアスリートやボディビルダーの中にも、サバ缶を活用している人は多い。例えば、試合前にサバ缶を1日1缶食べることで関節の炎症を抑えているアスリートもいる。

特に負荷がかかる競技では、関節や筋肉の回復を助ける食品として活用されている。トップアスリートも活用しており、一般のトレーニング愛好者にもおすすめできる。


まとめ:トレーニングするならサバ缶を取り入れよう

サバ缶は、筋肉の合成を高めるEPA、炎症を抑えるDHA、高タンパクで良質な脂質を手軽に摂取できる最強の食品。トレーニング効果を最大限に引き出すために、1日1缶を目安に食事に取り入れるのがおすすめだ。

また、立川でパーソナルジムを探しているなら、WAFFLE GYM で効率的なトレーニングと食事指導を受けるのも一つの手だ。「筋肉をつけたいけど何を食べたらいいのかわからない」という方は、一度体験トレーニングを試してみるのもアリ。

▶ 詳しくはこちら:WAFFLE GYM公式サイト


参考文献

パーソナルトレーニングジム WAFFLE GYM 立川店

立川 パーソナルジム


東京都立川市柴崎町6-16-8 ライジングビルB1F
多摩モノレール柴崎体育館駅徒歩1分、立川駅南口徒歩12分
TEL: 042-508-2873

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