高タンパク食中心のトレーニーにとって、タンパク質をしっかり消化・吸収することは体づくりの土台になる。特に立川 パーソナルジム 安いや立川 パーソナルジム おすすめで探している方には、こうした視点まで含めたサポートが重要。その点、フルーツに含まれるタンパク質分解酵素は強い味方になることがある。今回はWAFFLE GYMの現役トレーナーとしての実体験と、信頼性のある研究情報をもとに、パイナップル・キウイ・イチジクという3つの注目フルーツを紹介する。
① パイナップル ─ 生で摂る「ブロメライン」の力（実体験）
ブロメラインの働き
パイナップルに含まれる「ブロメライン」は、タンパク質を分解する酵素。とくに肉類の消化を助けることが研究で示されている。消化不良や胃のもたれ、膨満感の軽減にも効果があるとされており、自然な整腸ケアとしても注目されている
参考：Medical News Today
含有量とポイント
100gあたり約50mgのブロメラインが含まれている。注意すべきは加熱処理に弱く、火を通すと酵素が壊れてしまう点。生のままカットして摂取するのが基本。
実体験
僕自身、増量期の高タンパクメニューで胃の重さや消化不良を感じていた時、生のパイナップルを取り入れたことでかなり軽減された。実際に2～3切れ食後に食べるだけで、翌日の胃の調子が全く違った。この経験から、現在はクライアントの中で消化不良を訴える人には積極的に提案している。
② キウイフルーツ ─ 緑の「アクチニジン」で広範囲にサポート
アクチニジンの特性
グリーンキウイに豊富な「アクチニジン」は、肉・魚・乳製品など多様なタンパク質の消化をサポートする。さらに消化管内のpHバランスを整え、腸内環境を健やかに保つ効果も期待されている
参考：PubMed論文
含有量
1個あたり約100mg（グリーンキウイの場合）。食後30分以内に摂取するのが効果的。
加えて、善玉菌の繁殖を促進する機能も研究されている
参考：Springer Link
取り入れ方
皮をむいてそのまま食べるほか、スムージーに混ぜるのも効果的。ただし、甘味料との併用には注意。人工甘味料は腸内環境に悪影響を及ぼす可能性があるため、プレーンなヨーグルトなどとの組み合わせが理想。
③ イチジク ─ 古来からの自然酵素「フィシン」
フィシンとは
イチジクに含まれる「フィシン」は、肉や魚のタンパク質を分解する働きを持つ酵素。チーズ製造にも使われる自然由来の成分で、体にやさしく作用する。特に胃が弱い方や、胃酸が少なめの人にも向いているとされる
参考：PMC論文
含有量と摂取目安
品種によって異なるが、日本の無花果（いちじく）でも適量摂取で十分な酵素効果が得られる。1日に1個、皮をむいてそのまま食べるのがベスト。ドライイチジクには酵素がほとんど残っていないため、生食が前提。
フルーツ酵素を摂る際のポイント
- 必ず生で食べること（加熱で酵素が失活する）
- タンパク質を摂るタイミングに合わせて（食後30分以内が目安）
- 一度に大量ではなく、こまめに継続的に
- 乳酸菌やプレバイオティクスと併用する（腸内フローラ改善にも相乗効果）
こんな人におすすめ
- プロテインや肉類を多く摂っていて、胃の重さを感じる
- 増量期やトレーニング強化期で食事量が多い
- 消化不良によるお腹のハリや不快感がある
- サプリメントに頼らず、自然な方法で整えたい
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店舗情報
WAFFLE GYM 立川店
東京都立川市柴崎町6-16-8 ライジングビルB1F
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TEL: 042-508-2873
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高タンパク食は筋肉の材料であると同時に、消化吸収の負担にもなる。そこを補うための「酵素フルーツ」は、手軽に取り入れられるナチュラルサポート。興味がある方は、まずは生のパイナップルから始めてみてほしい。
